Викторина про праздник урожая:
Какого числа отмечается праздник урожая в Европе согласно римско-католической традиции: – 29 сентября, в день Архангела Михаила
Как назывался праздник урожая у восточных славян: – Осенины
Когда официально празднуют день урожая жители Германии, начиная с 1934 года:
– В первое воскресенье октября, привязка к октоберфест
Как называется праздник молодого вина во Франции – Божеле Нуво
Как называется праздник урожая в Китае и Вьетнаме: – Праздник луны
Викторина про оливки:
Оливка – это фрукт, овощ или ягода? – Ягода
Какие витамины содержатся в оливках? – Витамин C , A , В, E
Из маслин какого сорта делают пасту? – из любого – отсортированных очень мелких ягод маслин
В какой стране растет самое старое оливковое дерево? – Черногории, в баре – Старая олива на Мировице
Чем маслины отличаются от оливок? – Оливки путают с маслинами только на территории РФ. Это плоды одного дерева. Разная степень ферментации – светлые – без доступа кислорода, темные – с окислением на воздухе. Всегда консервируют неспелые оливки, спелые идут на оливковое масло.
Составил Роман Орлов
