Путешествовать по миру можно и с помощью еды. Популярные продукты и вкусы могут многое рассказать об особенностях стран.
- «Высосать» сосиску из ее кожуры
- Окунуть ее сначала в пиво
- Съесть ее на ролле с зауеркраут (капуста)
- Порезать на мелкие кусочки
Правильный ответ: «Высосать» сосиску из ее кожуры. Для начала, сосику нужно достать из кастрюли с горячей водой, затем надрезать с обеих концов, окунуть в сладкую горчицу и потом «высосать» ее из кожуры.
2. Самая дорогая специя в мире родом из юго-западной Азии. Что это?
- Кардамон
- Шафран
- Ваниль
- Звездный анис
Правильный ответ: Шафран. Специя представляет собой высушенный цветок Крокуса сативуса и окрашивает еду в золотистый цвет. Из 450 цветков получается 1 грамм шафрана стоимостью около 10 американских долларов.
3. Что на Кубе означает медианоче (medianoche)?
- Ужин в 12 ночи
- Коффейный напиток
- Паста из чернил кальмара
- Бутерброд
Правильный ответ: Бутерброд. Если Вы проголодались в Гаване, перекусите медианоче — бутебродом из поджаренной свинины, горчицы и соленым укропом на хлебе в яйце. Такая закуска здесь очень популярна в позднее время, ближе к полуночи.
4. Где находится крупнейший в мире рыбный рынок?
- Токио (Япония)
- Мехико (Мексика)
- Пекин (Китай)
- Канберра (Австралия)
Правильный ответ: Токио (Япония). На рынке Цукиджи продается 2 000 тонн 450 разных видов рыбы и морепродуктов ежедневно. На территории рынка также много мест где можно перекусить.
5. Какое из нижеперечисленных слов является и названием блюда, и названием емкости, в котором его готовят?
- Путин (Канада, да такое блюдо действительно существует:-)
- Сморгасборд (Швеция)
- Тажин (северо-запад Африки)
- Гуляш (Венгрия)
Правильный ответ: Тажин (северо-запад Африки). Это блюдо названо в марокканской, алжирской и тунисской кухне так же, как и кастрюля, в которой оно тушится. Состоит тажин из двух частей: округлого основания и конусной крышки, которую удобно снять чтобы перемешать или добавить ингридиенты (мясо, овощи, специи).