Кулинарные особенности стран мира

Путешествовать по миру можно и с помощью еды. Популярные продукты и вкусы могут многое рассказать об особенностях стран.

 

  1. «Высосать» сосиску из ее кожуры
  2. Окунуть ее сначала в пиво
  3. Съесть ее на ролле с зауеркраут (капуста)
  4. Порезать на мелкие кусочки

Правильный ответ: «Высосать» сосиску из ее кожуры. Для начала, сосику нужно достать из кастрюли с горячей водой, затем надрезать с обеих концов, окунуть в сладкую горчицу и потом «высосать» ее из кожуры.

2. Самая дорогая специя в мире родом из юго-западной Азии. Что это?

  1. Кардамон
  2. Шафран
  3. Ваниль
  4. Звездный анис

Правильный ответ: Шафран. Специя представляет собой высушенный цветок Крокуса сативуса и окрашивает еду в золотистый цвет. Из 450 цветков получается 1 грамм шафрана стоимостью около 10 американских долларов.

3. Что на Кубе означает медианоче (medianoche)?

  1. Ужин в 12 ночи
  2. Коффейный напиток
  3. Паста из чернил кальмара
  4. Бутерброд

Правильный ответ: Бутерброд. Если Вы проголодались в Гаване, перекусите медианоче — бутебродом из поджаренной свинины, горчицы и соленым укропом на хлебе в яйце. Такая закуска здесь очень популярна в позднее время, ближе к полуночи.

4. Где находится крупнейший в мире рыбный рынок?

  1. Токио (Япония)
  2. Мехико (Мексика)
  3. Пекин (Китай)
  4. Канберра (Австралия)

Правильный ответ: Токио (Япония). На рынке Цукиджи продается 2 000 тонн 450 разных видов рыбы и морепродуктов ежедневно. На территории рынка также много мест где можно перекусить.

5. Какое из нижеперечисленных слов является и названием блюда, и названием емкости, в котором его готовят?

  1. Путин (Канада, да такое блюдо действительно существует:-)
  2. Сморгасборд (Швеция)
  3. Тажин (северо-запад Африки)
  4. Гуляш (Венгрия)

Правильный ответ: Тажин (северо-запад Африки). Это блюдо названо в марокканской, алжирской и тунисской кухне так же, как и кастрюля, в которой оно тушится. Состоит тажин из двух частей: округлого основания и конусной крышки, которую удобно снять чтобы перемешать или добавить ингридиенты (мясо, овощи, специи).

Понравилась викторина? Запости в соц.сеть, чтоб не потерять