Маслиниада. Викторина на праздник урожая в Черногории

Викторина про праздник урожая:

Какого числа отмечается праздник урожая в Европе согласно римско-католической традиции: — 29 сентября, в день Архангела Михаила

Как назывался праздник урожая у восточных славян:  — Осенины

Когда официально празднуют день урожая жители Германии, начиная с 1934 года:
— В первое воскресенье октября, привязка к октоберфест

Как называется праздник молодого вина во  Франции – Божеле Нуво

Как называется праздник урожая в Китае и Вьетнаме: — Праздник луны

 

Викторина про оливки:

Оливка – это фрукт, овощ или ягода? – Ягода

Какие витамины содержатся в оливках?  — Витамин C , A , В,  E

Из маслин какого сорта делают пасту?  — из любого —  отсортированных очень мелких ягод маслин

В какой стране растет самое старое оливковое дерево? – Черногории, в баре — Старая олива на  Мировице

Чем маслины отличаются от оливок? — Оливки путают с маслинами только на территории РФ. Это плоды одного дерева. Разная степень ферментации – светлые  — без доступа кислорода, темные – с окислением на воздухе. Всегда консервируют неспелые оливки, спелые идут на оливковое масло.

 

Составил Роман Орлов